Teremyağlı Profiterol

Teremyağlı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 125 gram teremyağ
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un

Kreması için

  • 2 ,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 ,5 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya

Üzeri için

  • 1 paket çikolata sos ve üzerinde yazan miktara göre süt

Teremyağlı Profiterol Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için 1 su bardağı su ile 125 gram teremyağı eritilir.
  2. Un eklenerek 5 dakika hızlı bir şekilde karıştırılır
  3. Ocak kapatılıp 10 dakika dinlendirilir.
  4. Daha sonra 3 yumurta tek tek kırılır hamura yedirilir (püf nokta bir yumurta kırılıp hamura yedirilip diğerlerine geçilmelidir)
  5. Ceviz büyüklüğünde tepsiye kaşık yardımıyla alınır
  6. 180 derecede üzeri pembeleşip kabarana kadar pişirilir
  7. Muhallebisi için.Vanilya hariç tüm malzeme karıştırılıp pişirilir.Ocaktan inince vanilya eklenir
  8. Üzeri için çikolata sos yapılır.

Teremyağlı Profiterol

Teremyağlı Profiterol

You May Also Like

About the Author: admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir